龙须挂面怎么做好吃 吃法推荐

挂面，作为面食的一种，以其易煮、方便食用的特点深受人们喜爱。其中，龙须挂面更是备受瞩目。那么，如何制作美味的龙须挂面呢？让我们一起来探索一番。

第一种做法：经典番茄牛肉面。首先将水煮开，煮熟龙须挂面后捞出。接着，将面条放入香气四溢的番茄牛肉汤中稍微煮制。当面条充分吸收汤汁后，一道美味的番茄牛肉面便大功告成。面条细腻柔软，入口即化，让人回味无穷。

第二种做法：简易汤面。将干面条直接下入汤锅中，面条的韧性得以充分展现。由于面条较细，所以煮出的面条滑爽又筋道。只需简单的汤料，就能组成一道美味佳肴。

关于龙须挂面的品质，其面条完整细长，不易断裂。经过快递运输，依然能保持完好。只需一小撮，便能煮出一碗美味的面条。面条容易煮熟，沸腾的水中只需一两分钟就能熟透。若喜欢烂一些口感的朋友，可稍微煮久一些或关火后闷一会儿。煮熟后的面条虽软，但不易断裂，且基本无粘锅现象。

那么，如何煮制龙须挂面呢？非常简单！将水烧沸，放入龙须挂面后不到两分钟就能煮熟。这种面条不添加食品添加剂，煮熟后具有正常的软硬度，不会一夹就断。煮熟后的面条带有淡淡的面香，再搭配一些佐料，如煎个蛋或加入老干妈，更是美味无穷。

晚上饿了的时候，只需10分钟就能煮好一碗美味的龙须挂面。这种面条烹饪时间短，方便快捷，非常适合忙碌的上班族或独自在外生活的人。偶尔为自己煮一碗这样的面，既能满足口腹之欲，又能感受家的温馨。