排毒食物排行榜 医师推荐的十大排毒食物

近年来食品安全问题频发，从塑化剂到毒奶粉再到劣质油，民众对于食品安全感到忧心忡忡。在这样的背景下，除了选择可靠的食材和自行烹饪外，我们的日常生活中还有许多天然食材能够帮助身体排除毒素。接下来，就让我们一起了解这十种方便又健康的排毒食物！

聪明吃十大排毒食物：

一、生命之源——水

水是人体的重要组成部分，高达70%。水在人体内能够促进新陈代谢，通过呼吸、排汗、排尿等方式排出废物和毒素。

二、美味又排毒的地瓜

地瓜富含纤维，能够促进肠胃蠕动，帮助排便。其中含有的黏液蛋白的多糖类物质，还能维持血管壁的弹性，预防动脉粥状硬化。烤地瓜的香气，让人垂涎欲滴。

三、利尿消肿的薏仁

薏仁能够促进血液和水份的代谢，具有利尿消肿的作用。但要注意，薏仁可能会造成子宫收缩，因此孕妇不宜食用。

四、营养丰富的地瓜叶

地瓜叶是少用农药的蔬菜，能够帮助清除血液中的三酸甘油脂和胆固醇，同时富含纤维质，是健康饮食的好选择。

五、抗氧化高手——芦笋

芦笋含有的天门冬胺酸及钾具有利尿作用，能够排除体内多余水分，利于毒素排出。芦笋中的维生素及矿物质具有抗氧化作用，帮助中和体内的自由基。

六、清热解毒的绿豆

绿豆具有清热解毒、去湿利尿、消暑解渴的功效。绿豆中的蛋白质、矿物质及维生素可以补充人体所需营养。

七、富含矿物质的海带

海带被誉为长寿菜，含有丰富的矿物质和能够捕捉自由基的硒。在中药典籍中，海带具有去老痰、清肺的功效，对慢性支气管炎患者有益。但甲状腺机能亢进的患者不宜过量食用。

八、健康守护神——山药

山药含有的黏蛋白可以调理消化系统，减少皮下脂肪沉积。其中的多巴胺具有扩张血管、改善血液循环的功能。生吃山药的排毒效果最佳，可以凉拌或打汁饮用，具有健胃整肠的效果。

九、益生菌的宝库——优格酸奶

优格含有丰富的乳酸菌，能够降低肠道内的pH值，抑制坏菌生长，促进肠胃蠕动，加速废物和有害毒素的排出。

十、心血管之友——燕麦

燕麦中的β-聚葡萄糖水溶性纤维能够改善心血管疾病，帮助降低血胆固醇中的低密度脂蛋白。不可溶性纤维则能促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的功效。燕麦搭配优格和水果是非常常见的健康吃法！除了饮食调整外，平时多运动也是不错的排毒方式，可以增加血液循环和适度排汗。