何首乌的功效与作用

何首乌，又名多花蓼、紫乌藤、夜交藤等，蓼科蓼族何首乌属多年生缠绕藤本植物，是常见贵细中药材。中药是中医特色的治疗药材，每种药材都有其对应的治疗效果。你知道何首乌的功效与作用吗？没有从事中医行业的人员大都不清楚何首乌的功效与作用。下面我们就一起来了解一下波何首乌的功效与作用。

1、何首乌起源

据传，公元812年，唐宪宗元和七年，有个叫文象的和尚，在句容山上遇到一个姓李的老人，叫安期，虽寿高百岁，须发亦黑，问其原因，说是服了一种妙药。安期老人告诉文象和尚，妙药是一个叫何田儿的人送的。 何田儿自幼体弱，无生殖能力，也无男性特征，直到58岁还没结婚成家。后出家学道，住在山中庙里。一天醉卧山坡，忽见两棵相距三尺运的藤枝慢慢向一块儿靠拢，相互缠绞一起，过一会儿又解开，反复多次。何田儿觉得奇怪，一直等到天亮仔细看了看，藤是紫色的，叶又像红薯叶，顺藤掘起，根块有拳头和胳膊那么粗细。何田儿请教别人问是啥，没有任何人知道。

后来一老人说这是仙药，你身体不好，何不试用！何田儿半信半疑，将仙药弄碎用酒冲服。七天以后，何田儿忽然想要找女人了。他继续服用，面色大改，气血旺盛，旧病全无。本来花白的头发，变得乌黑油亮，容颜如春。至此，他不愿再耐山中庙里寂寞，干脆回乡娶妻，后连生数子，何田儿亦改名为能嗣，取其能生之意。他寿至168岁，其子孙也沿其办法，上山寻找此药，大儿寿至130岁，其他儿子也在百岁以上。 安期将这种药叫做何首乌。首，头；乌，黑色。何首乌，意即何田儿的头发黑了。

2、怎么分辨何首乌？

块根纺锤形或团块状，一般略弯曲。长5-15cm，直径4-10cm。表面红棕色或红褐色，凹凸不平，有不规则的纵沟和致密皱纹，并有横长皮孔及细根痕。 质坚硬，不易折断。切断面淡黄棕色或淡红棕色，粉性，皮部有类圆形的异型维管束作环状排列，形成云锦花纹，中央木部较大，有的呈木心。气微，味微苦而甘涩。以体重、质坚实、粉性足者为佳。