武松景阳冈打虎 喝的十八碗是什么酒

武松醉酒打虎的故事，广为人知，每当人们谈及此事，都会对武松的酒量赞叹不已。那么，武二郎究竟喝的是何种酒呢？

在《水浒》的宋代背景下，酒类可分为黄酒、果酒、配制酒和白酒四大类。其中，果酒因生产数量少和技术水平较低，并未取得大的发展。配制酒则多为京师贵族所饮用。虽然黄酒生产工艺复杂，山村小店可能无法酿制，但也不排除这种可能性。

根据《水浒》原文的引证，我们可以推断武松所喝的应该是店家自酿的米酒之类。店家曾自豪地介绍：“俺家的酒虽是村酒，却比老酒的滋味更佳。但凡客人，来我店中吃了三碗的，便醉了，无法再行前面的山冈，因此我们称之为‘三碗不过冈’。若是过往客人到此，只喝三碗，我们就不再劝酒。”武松听后笑道：“原来如此，我已喝了三碗，为何未醉？”店家解释道：“我这酒，名为‘透瓶香’，又名‘出门倒’。初入口时，醇浓可口，稍过片刻便让人醉倒。”

对此，山东社科院研究员王赛时表示，宋代人喝的酒的酒精度数并不高。以武松在景阳冈喝的“三碗不过冈”的村酒为例，那种酒的酒精度数大约在10度左右，类似于现在的黄酒。苏辙、刘克庄等诗人的诗中都有提到，宋人喝“三升”酒已经很尽兴了，是极限。就连以酒量大著称的陆游，在诗中都是以“三升”为标准：“山路近行犹百里，酒杯一举必三升。”由此可见，在宋朝时期，喝上三斤10度左右的酒，就已经算是海量了。

武松的酒量可谓非凡，他的豪迈与勇气不仅仅体现在打虎上，更体现在他对酒的品味与豪情上。这种豪情与勇气，使得他的故事千百年来一直被人们津津乐道。