上海必吃的10大美食_1

上海美食，尝不尽的味蕾盛宴，这里精选了上海必吃的十大美食，令人回味无穷。

1：小笼包——上海点心之王，皮薄馅嫩，汤汁鲜美，口感浓郁，一定要品尝南翔小笼、新天地小笼包等店铺的招牌美味。

2：生煎包——上海特色小吃之一，外酥内嫩，味道鲜美，有甜咸双选，不容错过煎饼侠、阿三生煎等店铺的精致手艺。

3：阳春面——传统面食小吃，汤清味鲜，面条细滑，清淡爽口，推荐品尝和记小菜、醉白池公园附近小店的特色阳春面。

4：糖醋排骨——上海传统名菜之一，色泽红亮，酸甜可口，肥而不腻，推荐老娘舅、南翔馒头店等店铺的招牌糖醋排骨。

5：红烧肉——上海菜中的经典之作，肉质酥烂，肥而不腻，入口即化，老上海饭店、南门涮肉等店铺的红烧肉值得一试。

6：狮子头——上海特色菜之一，肉质细嫩，香味浓郁，口感舒适，品尝老娘舅、梅龙镇酒家的狮子头，感受肉质的鲜嫩与香味的浓郁。

7：八宝饭——色彩艳丽，口感香甜，有浓郁的糯米香味，新天地小馆、鲜得来等店铺的八宝饭是必尝的美食之一。

8：蟹粉汤包——汤汁鲜美，蟹香味浓郁，皮薄馅嫩，王宝和、蟹粉汤包店的蟹粉汤包是蟹粉汤包中的佳品。

9：糟卤鸭肉——鸭肉鲜嫩，糟香味浓郁，入口即化，老上海酒家、糟坊村酒家的糟卤鸭肉是糟卤菜中的代表。

10：葱油饼——传统面食之一，外酥内软，葱香味浓郁，口感酥脆，瑞金宾馆、老街区小店的葱油饼是必尝的美味。

这些美食充分体现了上海的饮食文化特色，无论是小笼包、生煎包还是阳春面，无论是糖醋排骨、红烧肉还是狮子头，都让人流连忘返。来上海旅游，这些美食绝对不容错过！