款项猛鱼贵如黄金的鱼类 鱼胶售价高达数百万
在中国,款项猛鱼是一种独特的私有鱼种,被列为国家的二级保护动物。它们主要生活在近海的深海水域,深度达到60米左右。款项猛鱼在市场上的价值极高,甚至超过了黄金的价格。其鱼胶更是珍贵,售价高达百万,几乎全身都是宝,富含丰富的营养。
款项猛鱼,属于硬骨鱼纲鲈形共石首鱼科,是近海暖温性罕见下层鱼类。它们通常在近海水深50至60米的海区休憩,幼鱼则更倾向于河口及其周围沿岸。它们在东海和南海北部都有分布。款项猛鱼是一种肉食性鱼类,主要以小型鱼类和虾、蟹等甲壳类为食。幼鱼则以虾类为主食。
款项猛鱼的体型呈长的纺锤型,背部隆起,腹部自胸鳍至肛门较为笔直。其背鳍开始于体长的三分之一处,鳍条数量特定,尾鳍呈标枪头状。款项猛鱼的胃呈T字型,肠较长且粗壮,有二次盘弯。其肌肉和鳔的营养成分十分丰富,属于高蛋白质、低脂肪的类型。
关于款项猛鱼的价格,素有贵如黄金之说。据了解,款项猛鱼在中国的售价一斤高达3000多人民币。而最值钱的是其鱼胶,市场售价高达150万元一斤。曾有一条160斤的款项猛鱼被渔民捕获,其鱼胶就卖了近万的价格。
款项猛鱼的营养价值极高,其肌肉和鳔的氨基酸构成优于FAO/WHO的模式,含有较高的氨基酸、必需氨基酸和美味氨基酸。其支/芳值接近正常人的水平,不饱和脂肪酸含量丰富。款项猛鱼的肌肉和鳔都属于优质的海产蛋白质源,富含钙、钠、钾、镁、铁、铜、锌等人体所必需的元素。
款项猛鱼是一种珍贵且营养丰富的鱼类,无论是其鱼肉还是鱼胶,都是市场上的抢手货。由于其高价值和稀有性,款项猛鱼也面临着保护的问题。作为消费者,我们应该珍惜并合理消费这类珍贵鱼类,同时也应该支持保护野生动物、保护生态环境的行动。