乌龙江一家9人家中会餐，随即7人接踵身亡，警方

乌龙江畔，一场家族聚餐竟成悲剧，9人用餐后7人相继离世，警方介入调查，令人扼腕叹息。

在乌龙江省的鸡西市，一场普通的家庭聚餐却发生了食物中毒的悲剧。王某及其亲属共9人参加聚餐，结果却发生了不幸。他们在家进晚餐时，食用了冰箱里冷冻了一年的自制酸汤子，这款东北地区的传统美食，却成为了夺命的罪魁祸首。

这场悲剧发生后，警方立即介入调查。经过初步调查，排除了人为投毒的可能性。警方将残食封存检测，并排除了多种有毒物质。通过医院检测，发现食物中含有高量的，初步判断为中毒。

截至目前为止，已有7人因抢救无效离世，还有2人在抢救中。这场悲剧让人痛心，原本快乐的家庭聚餐却成了这样的结局。

是一种极强的致癌物质，毒性极强。它存在于我们的日常生活中，特别是在高温湿润的环境下，发霉的花生、玉米、芝麻、脆果等食物最容易滋生。劣质芝麻酱、自榨油也是的藏身之处。

我们必须重视食品安全，特别是在食用食材时要特别注意。家里的食材不要长时间储存，发霉的食材一定要及时丢弃。是脂溶性的物质，只有达到280℃以上的高温才能裂解。无论是水洗还是常规的烹饪方式，都无法有效地去除发霉食物中的。

我们还要注意厨房卫生，定期清理菜板、筷子等易滋生细菌的场所。这些场所在使用过程中会出现磨损，这些磨损的缝隙也是的藏身之地。为了我们的生命安全，我们必须时刻牢记食品安全，防止类似的悲剧再次发生。

这场乌龙江的家庭悲剧不仅让人痛心，更让我们深刻认识到食品安全的重要性。我们应该时刻关注食品安全问题，保护我们的生命健康。希望这样的悲剧不再发生，让我们的生活更加安全、健康。