中国十大火锅排名(2022中国火锅百强榜发布)

近期，FoodTalks发布了备受瞩目的《2022中国火锅百强榜单》。这份榜单以窄门餐眼提供的数据为依据，展现了中国火锅品牌的强大实力。让我们一同揭晓这份榜单的排名情况。

截至2023年2月3日，全国拥有超过500家门店的火锅品牌共有八家。其中，海底捞凭借其出色的品牌影响力，以高达1347家门店数量荣登榜首，成为唯一的“千店品牌”。紧随其后的是王婆大虾，拥有944家门店，位列第二。呷哺呷哺以837家门店排名第三。

在新冠疫情的冲击下，头部火锅品牌纷纷采取谨慎的扩张策略，甚至关闭部分经营不佳的门店。海底捞自2021年起关闭近300家门店，而呷哺呷哺也关闭了约230家门店，同时积极投入资源发展其第二品牌凑凑火锅。曾经门店数量超过千家的马路边边，在调整后以721家门店数位列榜单第四。

从品牌发源地来看，巴蜀地区火锅品牌表现尤为强势。四川以26家品牌数量遥遥领先于其他省份，其中海底捞火锅、马路边边、小龙坎、谭鸭老火锅、袁记串串香等五家品牌占据了火锅品牌八强中的半壁江山。重庆的品牌门店则主要集中在100-300家之间。河南地区也有12家火锅品牌在百强榜单上占据一席之地，主要以虾鱼类有料火锅为主，其中王婆大虾作为河南郑州的代表，排名第二。而广东地区的上榜品牌则以猪肚鸡或潮汕牛肉火锅为特色。

面对如此多的火锅品牌与丰富的口味选择，各位小伙伴们，你们更偏爱哪家火锅呢？